Sofitel Bangkok Sukhumvit - Hôtel luxueux - Belga Rooftop Bar & Brasserie

Belga Rooftop Bar & BrasserieLe Restaurant

Le Restaurant

Belga Rooftop Bar & Brasserie

La première brasserie et bar à thème Belge de Bangkok a ouvert ces portes le mercredi 28 novembre 2018 dans l’un des rooftop les plus populaires et les plus dynamiques de la ville. Le Belga Rooftop Bar & Brasserie se trouve au 32ème étage de l’hôtel. Avant Belga, L’appart se trouvait dans cet espace et le décor associait des finitions en bois sombre à des tapisseries impressionnantes. La brasserie peut accueillir 146 personnes avec 52 places à l’intérieur et 94 sur la terrasse panoramique qui offre aux clients une vue imprenable sur le coucher de soleil sur Bangkok. Belga dispose également d’une cuisine ouverte et d’un robinet à bière en cuivre situé au cœur de la brasserie. Les clients sont invités à goûter à la bière spéciale de chaque mois versée directement du robinet. L’entrée de Belga est à la fois exclusive et impressionnante. Un ascenseur express dédié amène les clients au 32ème étage avec un service personnalisé de rencontres et d’accueils.

 

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Opening hours of the restaurant

Bar : de 17h à 1h
Tapas : de 17h à minuit
Dîner : de 19h à minuit

Opening dates of the restaurant

Ouvert tous les jours

List of informations about the restaurant

80 places, dont une salle privée pour 8 personnes
32e étage
Terrasse panoramique

Le Chef

Executive Sous Chef Nicolas Basset

Plébiscité pour sa cuisine inspiré, Nicolas Basset propose des saveurs pures et précises. Les assaisonnements de sa cuisine ainsi que sa technique vous feront vivre une véritable expérience gastronomique. Ce chef franco-finlandais se forge une réputation auprès de grands chefs tel Albert Roux et Marcus Wareing. Passé par l’Angleterre et le Brésil, Nicolas fait partie de cette nouvelle génération de chef audacieux et créatif.

Nicolas Basset - New Executive Sous-Chef Luxury Restaurant Sukhumvit
  • Belga Rooftop Bar & Brasserie

    189 Sukhumvit Road Soi 13-15, Klongtoey Nua, Wattana,, 10110 Bangkok
    Thailand
    Tél: +66 (0) 2126 9999
    Fax: +66 (0) 2126 9999
    E-mail: h5213@sofitel.com

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Room 1